Article de Gregor
J’ai découvert Berlin lors d’un job d’été. C’était il y a un certain temps, mais ce séjour prolongé m’a permis de découvrir mes endroits préférés, que j’aimerais partager avec vous.
Ce que je peux dire : Berlin offre tout : une histoire remarquable, une gastronomie excellente et une énergie créative comme peu d’autres villes en Europe.
Désormais, la capitale allemande est reliée à tous les pays voisins par des liaisons ferroviaires directes, ce qui rend le voyage très pratique. Par exemple, depuis l’Autriche ou la Suisse en environ 8 heures directement, ou même depuis le sud de l’Allemagne en seulement 4 heures grâce à la nouvelle ligne à grande vitesse.
Que ce soit pour un événement d’équipe, un voyage scolaire, un week-end prolongé ou des enterrements de vie de célibataire : Berlin se découvre en toute décontraction et de manière écologique par le rail.
Histoire du siècle dernier
La ville a traversé des chapitres sombres qui sont très bien documentés. Je n’en mentionnerai que quelques-uns, mais il existe de nombreuses autres institutions, particulièrement émouvantes.
J’ai été personnellement impressionné par le Centre de documentation « Topographie de la Terreur », gratuit. L’histoire faisant en partie partie des programmes scolaires dans les pays germanophones, cette expérience m’a personnellement apporté beaucoup d’informations contextuelles supplémentaires.
Bien que le Musée de la RDA m’ait souvent été déconseillé par les Berlinois locaux, je me suis permis cette expérience. Comme je trouve les objets nostalgiques intéressants, j’ai été impressionné par la documentation sur la technologie, les pièces d’exposition comme les emballages alimentaires, les supports sonores, une véritable Trabant ou l’appartement préfabriqué accessible. Parfois, les files d’attente sont longues, mais avec une réservation préalable, c’était tout à fait acceptable.
Prévoyez un après-midi et louez éventuellement un vélo. Vous découvrirez ainsi des quartiers de Berlin que vous n’auriez pas forcément visités autrement. Nous avons roulé à vélo jusqu’à l’East Side Gallery pour admirer des œuvres d’art mondialement connues et nouvelles directement sur l’ancien mur de Berlin.
Activité sportive
Vous marcherez beaucoup, c’est certain. C’est automatique ! Si vous avez le choix de l’endroit où séjourner, je suis un adepte de Berlin Mitte comme point de départ. Le Tiergarten (qui ne porte ce nom que de manière figurative, il s’agit d’un parc naturel entier sans entrée payante) offre d’excellents parcours de course. Sous les arbres, il ne fait pas trop chaud et le long de la Spree, vous passerez devant le Bundestag, la Goldelse ou le siège du président fédéral. Pratiquement un petit parcours de course touristique.
Si votre hôtel ne dispose pas de piscine, vous aurez parfois besoin de vous rafraîchir en été. Pour cela, il est nécessaire de prévoir un peu de temps. J’ai pris plusieurs fois le S-Bahn jusqu’au Wannsee. Si vous avez un après-midi de libre, je peux absolument le recommander. Sur place, avec un peu de chance, vous trouverez un endroit dans une zone boisée naturelle directement au bord du lac pour vous détendre, vous rafraîchir et lire un livre.
Cuisine
En tant qu’Autrichien, je peux dire que le niveau général des Döner Kebap en Allemagne est bien supérieur. Les ingrédients sont plus variés, ce qui rehausse le goût et en fait pour moi un repas complet. Si une petite faim se fait sentir entre-temps, la Currywurst berlinoise ne devrait pas manquer. En gros, vous ne pouvez pas vous tromper en cherchant des endroits où beaucoup de gens font la queue.
J’ai également trouvé très original l’ancienne cabine de toilettes transformée en une crêperie très accueillante appelée « Crêplala ». On y trouve aussi des galettes salées comme plat principal, qui, associées à une crêpe en dessert, constituent un excellent déjeuner.
Bien sûr, dans une ville d’un million d’habitants, la cuisine internationale (par exemple, turque à Neukölln) n’est pas en reste.
Boissons
Pour me rafraîchir, je retournais toujours dans mes deux établissements préférés, qui ne m’ont jamais lassé :
Le Brlo Biergarten am Gleisdreieck offre une atmosphère simple et décontractée ainsi qu’une grande sélection de bières pour se détendre après une journée fatigante.
Au Klunkerkranich, j’ai passé plusieurs soirées au coucher du soleil avec mes amis. Cet établissement culturel est idéal pour cela, mais des concerts y ont également lieu et il convient de vérifier si des droits d’entrée sont dus.
Conclusion
Berlin est créative, riche en histoire et pleine de contrastes – c’est précisément ce qui rend la ville si spéciale.
Avec le train, le voyage commence déjà de manière détendue et durable. Et une fois arrivé, l’une des villes les plus diverses d’Europe vous attend pour être découverte.
Que ce soit pour un voyage culturel, un week-end gastronomique, un voyage d’équipe ou un voyage entre amis avec vie nocturne : Berlin fonctionne en toute saison et reste garantie inoubliable.
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